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番茄发芽了还能吃吗 西红柿里面发芽能吃吗

发布时间:2020-06-25 19:56:52

番茄发芽这种事还挺少见的,但是并不代表没有,那么大家不禁要问了,番茄切开后发现里面长了芽了还能吃吗?下面,百姓养生网小编为大家解答。

番茄发芽了还能吃吗

据了解西红柿发芽生长属于正常现象,不过比较少见,西红柿成熟之后如:采摘的时间比较晚,在合适的温度和湿度条件下,西红柿里面的种子就会发芽生长,从营养学的角度说,发芽后的西红柿,它们内部的汁液会比较少,另外营养成分也会发生一定的改变,虽然不会对人体健康构成危害,但是不建议食用,还是吃新鲜的、正常的西红柿最好。

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番茄的存放技巧

选一些没有熟透的西红柿把它们放在塑料袋中,扎紧放在阴凉的地方,但是每一天都要把装有西红柿的袋子开口通风五分钟。如有发现塑料袋中发现有水的话就赶紧换一个新的塑料袋,然后在扎上口。袋子中的西红柿在这种环境中就会慢慢成熟的,并且西红柿存放的时间也是能达到一个月。

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哪种西红柿危害健康

西红柿营养丰富,老幼皆宜,如今却让老百姓感到越来越“不放心”。果身都是通红的,“一看就是被催熟的”,而且有的是尖顶、硬芯,购买时就不免犯了嘀咕。使西红柿早熟早红的物质,是涂抹在西红柿的表面的“乙烯”,乙烯是一种植物的生长激素,不是化学物质,更不是动物激素。使用这种植物的生长激素,是因为西红柿本身的成熟过程靠自身体内的乙烯来完成,人为加入乙烯之后,对西红柿的成熟可以起到“催促”的作用。乙烯对人体并无伤害,在自然情况下可以挥发,所以可以保证安全。

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百姓养生网小编总结

以上是百姓养生网小编带来的番茄发芽了还能吃吗及西红柿里面发芽能吃吗的全部内容,希望给大家带来帮助。

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